Onko suosittu jäätelökone maineensa veroinen?
Ninja CREAMi Deluxe näyttää ensi silmäyksellä jäätelökoneelta, mutta sen toimintatapa poikkeaa melkoisesti perinteisestä kompressorikoneesta. Se ei jäädytä nestemäistä jäätelömassaa, vaan käsittelee valmiiksi jäädytetyn pohjan kermaiseksi jäätelöksi tai muuksi pakastejälkiruoaksi.
Tällä erolla on käytännössä suurempi merkitys kuin ohjelmien määrällä tai muilla teknisillä yksityiskohdilla. CREAMi vaatii hieman suunnittelua etukäteen, mutta vastineeksi se antaa paljon vapautta reseptien, makujen ja koostumusten kanssa.
Deluxe-versiossa monipuolisuutta on viety vielä alkuperäistä CREAMia pidemmälle. Käytössä on 10 ohjelmaa, kaksi 706 ml astiaa sekä toimintoja, joiden avulla samaa jäätelöpohjaa voidaan käsitellä eri tavoin. Kenelle tällainen jäätelökone sitten sopii – ja missä tilanteessa perinteinen kompressorikone on parempi valinta?
Ninja CREAMi Deluxe tärkeimmät ominaisuudet
CREAMi Deluxessa on 10 automaattiohjelmaa. Tavallisen jäätelön lisäksi koneella voidaan valmistaa muun muassa gelatoa, sorbettia, kevytjäätelöä, jääjogurttia ja pirtelöitä sekä erilaisia jäädytettyjä juomia.
Monipuolisuus onkin yksi laitteen selvimmistä vahvuuksista. Jos jäätelökone hankitaan vain vanilja- ja suklaajäätelön tekemistä varten, osa ominaisuuksista jää helposti käyttämättä. Erilaisten reseptien kokeilijalle tilanne on toinen: sama kone taipuu varsin erilaisiin pakastettuihin herkkuihin.
Mukana tulee kaksi 706 ml Deluxe-astiaa. Kahdesta astiasta on käytännössä enemmän hyötyä kuin pelkkä yhteistilavuus antaa ymmärtää, sillä pakastimeen voi valmistaa kaksi erilaista pohjaa odottamaan seuraavia käyttökertoja.
CREAMi ei toimi kuten tavallinen jäätelökone
Tämä on tärkein asia ymmärtää ennen ostopäätöstä.
Perinteisessä kompressorikoneessa jäätelömassa kaadetaan koneeseen nestemäisenä. Laite jäähdyttää ja sekoittaa sitä samanaikaisesti, kunnes koostumus muuttuu jäätelöksi.
Ninja CREAMissa prosessi tapahtuu toisin. Valmistettu pohja jäädytetään astiassa kiinteäksi ja vasta jäätymisen jälkeen kone käsittelee sen haluttuun koostumukseen.
Tämä tarkoittaa, ettei CREAMi ole paras vaihtoehto hetken mielijohteesta syntyvään jäätelöntekoon. Jos illalla tekee mieli kotitekoista jäätelöä eikä pakastimessa ole valmista pohjaa, kone ei ratkaise tilannetta saman tien.
Toisaalta toimintatavan voi kääntää myös vahvuudeksi. Pakastimeen voi tehdä etukäteen erilaisia pohjia, jolloin varsinaisena tarjoilupäivänä jäljellä on vain niiden käsittely. Tämä sopii erityisen hyvin käyttäjälle, joka suunnittelee tekemistä hieman etukäteen.
Re-Spin auttaa löytämään oikean koostumuksen
Jäädytetyn pohjan koostumus ei ole aina ensimmäisen käsittelyn jälkeen juuri sellainen kuin halutaan. Tätä varten CREAMi Deluxessa on Re-Spin-toiminto.
Sen ideana on käsitellä valmis seos uudelleen, jolloin koostumuksesta voidaan saada pehmeämpi ja tasaisempi. Toiminto on hyödyllinen erityisesti silloin, kun kokeillaan tavallisesta jäätelöpohjasta poikkeavia reseptejä.
Tämä on myös hyvä esimerkki siitä, miksi CREAMia kannattaa ajatella enemmän pakastettujen jälkiruokien käsittelylaitteena kuin täysin perinteisenä jäätelökoneena. Koneen vahvuus on juuri valmiiksi jäädytetyn massan rakenteen muokkaamisessa.
Top/Bottom lisää yllättävän paljon mahdollisuuksia
Deluxe-version kiinnostavimpiin ominaisuuksiin kuuluu Top/Bottom. Sen avulla 706 ml astian ylä- ja alaosa voidaan käsitellä erikseen.
Käytännössä samasta pohjasta voidaan tehdä esimerkiksi kaksi hieman erilaista versiota tai käsitellä vain se määrä, joka halutaan syödä sillä kertaa. Myös lisukkeita voidaan käyttää eri tavoin astian eri osissa.
Ominaisuus ei välttämättä yksin ratkaise ostopäätöstä, mutta se sopii hyvin yhteen CREAMin perusidean kanssa: koneen vahvuutena on mahdollisuus muokata pieniä eriä oman maun mukaan.
Kahden 706 ml astian etu näkyy arjessa
Deluxe-mallin astiat ovat selvästi tilavia, ja pakkaukseen kuuluu niitä kaksi. Tämä mahdollistaa kahden eri pohjan pitämisen pakastimessa samanaikaisesti.
Jos taloudessa on erilaisia makumieltymyksiä, kahden astian järjestelmä on käytännöllinen. Toiseen voi tehdä esimerkiksi perinteisen kermajäätelöpohjan ja toiseen hedelmä- tai marjapohjaisen vaihtoehdon.
Lisäastioista voi olla hyötyä aktiivisessa käytössä, mutta jo kaksi mukana tulevaa astiaa riittää hyvin alkuun. Astiat vievät luonnollisesti myös pakastintilaa, mikä kannattaa ottaa huomioon jo ennen koneen hankintaa.
Puhdistus on tehty melko helpoksi
Jäätelökoneen puhdistettavuus vaikuttaa yllättävän paljon siihen, kuinka usein laitetta lopulta tulee käytettyä. CREAMi Deluxen irrotettavat osat kestävät konepesun, mikä vähentää käsin pestävien tahmeiden jäätelöosien määrää.
Myös erilliset astiat helpottavat käyttöä. Pohjan voi valmistaa ja pakastaa samassa astiassa, jossa se myöhemmin käsitellään.
Itse laite on kuitenkin melko kookas. Ninja CREAMi Deluxe on noin 42,5 cm korkea ja painaa 7,3 kg, joten sille kannattaa miettiä sopiva paikka jo etukäteen. Jos kone täytyy nostaa jokaisella käyttökerralla hankalasta kaapista, käyttökynnys kasvaa helposti.
Ninja CREAMi Deluxe vai kompressorikone?
Näiden välillä ei kannata tehdä valintaa pelkän hinnan tai ohjelmamäärän perusteella. Olennaista on se, millainen valmistustapa tuntuu itselle luontevammalta.
Kompressorikone sopii paremmin käyttäjälle, joka haluaa valmistaa jäätelömassan ja käynnistää koneen ilman massan pitkää esipakastamista. Se on myös lähempänä perinteistä tapaa valmistaa jäätelöä jatkuvasti jäähdyttämällä ja sekoittamalla massaa.
CREAMi Deluxe puolestaan sopii paremmin kokeilijalle. Erilaisia pohjia voi valmistaa pakastimeen valmiiksi ja käsitellä myöhemmin jäätelöksi, sorbetiksi tai muuksi pakastejälkiruoaksi. Re-Spin ja Top/Bottom tuovat tähän vielä tavallista enemmän säätövaraa.
Jos siis tärkein vaatimus on spontaani jäätelönteko, valitsisin kompressorikoneen. Jos taas monipuolisuus ja omien reseptien kokeileminen painavat enemmän, CREAMi Deluxe on kiinnostavampi vaihtoehto.
Ninja CREAMi Deluxe plussat ja miinukset
Plussat
- 10 erilaista valmistusohjelmaa
- Kaksi 706 ml astiaa
- Monipuolinen erilaisille pakastejälkiruoille
- Re-Spin mahdollistaa koostumuksen hienosäädön
- Top/Bottom tuo lisää mahdollisuuksia yhden astian käyttöön
- Irrotettavat osat kestävät konepesun
Miinukset
- Pohja täytyy jäädyttää etukäteen
- Ei korvaa kompressorikonetta käyttäjälle, joka haluaa jäähdyttää massan suoraan koneessa
- Vie melko paljon tilaa etenkin korkeussuunnassa
- Astioille tarvitaan tilaa myös pakastimesta
Kenelle Ninja CREAMi Deluxe sopii?
Ninja CREAMi Deluxe sopii parhaiten käyttäjälle, joka ei etsi pelkästään tavallista jäätelökonetta vaan haluaa kokeilla erilaisia pakastettuja jälkiruokia. Jäätelö, gelato, sorbetti, jääjogurtti ja jäädytetyt juomat onnistuvat samalla laitteella, ja omien pohjien kanssa voi kokeilla melko vapaasti.
Kone sopii myös talouteen, jossa halutaan valmistaa erilaisia makuja rinnakkain. Kahden astian ansiosta pakastimeen voi tehdä valmiiksi vaihtoehtoja eri mieltymyksiin.
Sen sijaan käyttäjälle, joka haluaa tehdä jäätelön alusta loppuun saman illan aikana, CREAMin toimintatapa voi tuntua turhan suunnitelmalliselta. Siinä tilanteessa kompressorikone on käytännöllisempi.
Onko Ninja CREAMi Deluxe hintansa arvoinen?
CREAMi Deluxen arvo riippuu ennen kaikkea siitä, hyödynnetäänkö sen monipuolisuutta. Jos koneella tehdään vain muutama erä tavallista jäätelöä kesässä, edullisempikin jäätelökone voi täyttää tarpeen.
Tilanne muuttuu, jos pakastimessa on jatkuvasti erilaisia pohjia ja koneella valmistetaan jäätelön lisäksi sorbetteja, jääjogurttia, pirtelöitä ja muita pakasteherkkuja. Silloin 10 ohjelmaa, suuret astiat ja koostumuksen muokkaamiseen tarkoitetut toiminnot pääsevät oikeasti käyttöön.
Ninja CREAMi Deluxe suurin vahvuus ei siis ole se, että se tekisi perinteisen jäätelökoneen työn paremmin. Se tekee saman tavoitteen ympärillä paljon enemmän erilaisia asioita. Jos juuri tämä monipuolisuus kiinnostaa, Deluxe on erittäin vahva vaihtoehto.
